از مواردی که برای باغداران خیلی اهمیت داره، افزایش میوهها و عملکرد درخته. در اوایل فروردین ماه و اواخر اسفند که خاک دمای پایینی داره و برگها هنوز به وجود نیومدند و علاوه بر این سرعت جریان شیره گیاهی نیز خیلی آهسته هست، تغذیه جوانهها از اهمیت زیادی برخورداره. در این مقاله همراه آرمان بذر سپاهان باشید.
کود فروتست یا کود بهاره
کود فروتست (Fruit Set) که به کود بهاره نیز معروفه یک کود کشاورزی مایع یا جامد هست و اسمش به این علت فروتسته که به مرحله صفر تشکیل میوه در نهنج فروتست گفته میشه. این کود یک کود بهاره ی محرک زیستی و یک مکمل غذایی برای درختانه که به رشد و باردهی شون کمک میکنه و با تأمین ریزمغذی ها باعث فعالتر شدن گیاه در پایان فصل سرما میشه. به نظر میرسه که فروتست با تنظیم هورمون های رشد و یا شاید با افزایش جریان کربوهیدرات ها و مواد مغذی معدنی به تخمدان ها یا میوه های در حال رشد، میوه دهی رو کنترل میکنه. همچنین این کود مقدار گلدهی و تولید میوه رو بیشتر میکنه و باعث افزایش رشد و توسعه گیاه میشه.
فروتست برای کلیه درختان میوه و خشکباری مانند سیب، گلابی، زیتون، مرکبات، پسته، بادام،گردو، درختان هسته دار، انگور و سایر محصولات باغی پیشنهاد میشه.
از مزایای کود فروتست میشه به موارد زیر اشاره کرد:
افزایش انرژی گیاه
افزایش گلدهی و تشکیل میوه های سالم
بهبود گرده افشانی مؤثر در بهار
افزایش تبدیل گل به میوه
بهبود کیفیت میوه
افزایش مقاومت گیاه و جوانه های گل به سرما، تنش های محیطی و آفات
کاهش ریزش شکوفه، میوه و برگ
افزایش گلانگیزی
کاهش سال آوری درختان میوه
بهبود تشکیل و تکامل تخمک
نقش عناصر تشکیل دهنده کود فروتست؟
از نظر مواد غذایی، اصلی ترین عناصر موجود در فروتست عبارتند از سه عنصر بر، ازت و روی که نقششون رو در این بخش توضیح میدیم:
بر
پس از محلول پاشی در مرحله تورم جوانه ها، عنصر بر از دیگر اندام های درخت به سمت جوانه ها انتقال پیدا میکنه. در نتیجه غلظت این عنصر در جوانه ها چندین برابر حد معمول خواهد بود. بر، یک عنصر کلیدی در گرده افشانی و برداشت محصوله. از سوی دیگر، عمر دانه گرده و طول لوله گرده مستقیما به عنصر بر بستگی دارند.
در گلها، بر جهت رشد لوله گرده مورد نیاز بوده و باید توسط کلاله تامین بشه. برای مثال، دلیل پوکی مرحله اول پسته در نیمه دوم فروردین، کمبود عنصر بره. مصرف به موقع بر، ظرفیت تولید پرچم رو افزایش میده. این عنصر بطور غیرمستقیم باعث افزایش قند در شیره گل و بنابراین جذابیت بیشتر برای حشرات میشه.
ازت
مصرف ازت باعث افزایش تقسیم سلولی و تشکیل گل در سال آینده میشه و همچنین ازت هیدراتکربن لازم برای جوانه های تازه تشکیل شده رو تأمین میکنه و بنابراین سال آوری درختان میوه رو کاهش میده. از سوی دیگر، مصرف کودهای ازته در پاییز میتونه باعث افزایش اندازه برگ در سال بعد شه، اما مصرف بیش از حد آن، منجر به تحریک رشد رویشی و در نتیجه کاهش تشکیل میوه میشه. بعلاوه بر مقاومت جوانه ها به سرما و زنده مانیشون در فصل رشد بعد تأثیر مثبت داره.
روی
روی از عناصریه که در رشد و عملکرد گیاه نقش بسزایی ایفا میکنه. بیدار شدن به موقع جوانه ها از خواب زمستانه و گردهافشانی موفق، مهمترین نقش عنصر روی در درخته و دیده شده باغهایی که مشکل کمبود روی دارند، دیرتر از باغهای بدون کمبود از خواب بیدار میشند. بعلاوه فاصله میانگره ها کوتاه تر شده و سرشاخه ها حالت جارویی پیدا میکنند.
چیزی که در نهایت باعث عملکرد بهتر دانه میشه؛ عمل لقاحیه که به واسطه ی عنصرهای کود فروتست (بر، ازت و روی) در تخمک گیاه صورت میگیره. به علاوه، برای افزایش مقاومت گیاه از تلفیق آمینواسید، فولیکاسید و جلبک دریایی نیز در ترکیب کود فروتست استفاده میکنند.
زمان مصرف کود فروت ست
بهترین زمان مصرف این کود اواخر فصل سرما و اوایل بهاره که درخت از خواب زمستانی بیدار میشه. به عبارت دیگر، زمانی که جوانه های درخت شروع به متورم شدن میکنند، بهترین زمان برای استفاده از کود بهاره ست که جذب کود در بیشترین مقدارشه. چرا که در این مرحله، چون بین فعال شدن ریشه و اندام های هوایی از نظر زمانی اختلاف وجود داره، ریشه ها هنگامی که جوانه ها نیاز زیادی به مواد غذایی دارند، بخوبی فعال نیستند و نمیتونند مواد غذایی رو در زمان مناسب در اختیار جوانه ها قرار بدن.
بنابراین فعال شدن جوانه ها دچار مشکل میشه و میزان باروری و تولید محصول به شدت افت میکنه. پس محلول پاشی کود فروتست، باعث میشه مواد غذایی به سرعت و در زمان مناسب در اختیار جوانه ها قرار گیرد، در نتیجه تشکیل گل و گردهافشانی با راندمان بالایی اتفاق میافته.
همچنین میشه این کود رو پس از برداشت میوه و قبل از ریختن برگهای درخت مورد استفاده قرار داد. این کاربرد میتونه سالآوری رو در درختان کنترل کنه. در این زمان، چون اندام های اولیه ی گل داخل جوانه ها تشکیل میشند، مرحله بسیار حساسی برای گیاهه و بنابراین در دسترس بودن عناصر روی، ازت و بور، تقویت و افزایش مقدار ذخیره انرژی جوانه ها را به دنبال خواهد داشت.
بطور کلی در طول فصل رشد، میتوان تا حداکثر ۳ نوبت از این کود استفاده کرد:
نوبت اول بلافاصله پس از برداشت میوه، نوبت دوم اوایل بهار، در زمان تورم جوانه ها و باز شدن اولین برگ و نوبت سوم بعد از تشکیل میوه ها.
نکات مربوط به استفاده از کلات فروت ست :
– همواره محلول های شیمیایی را در زمان مناسب به گیاه اضافه کنید.
– برای مقدار مصرف هر محلول با کارشناس کشاورزی مشورت کنید.
– در مصرف محلول ها بویژه برای گیاهانی که به تازگی به مرحله میوه دهی رسیده اند، افراط نکنید.
– برخلاف گیاهان جوان، برای گیاهان مسن سعی کنید از حداکثر مقدار توصیه شده ی محلول های شیمیایی استفاده کنید.
– محلول پاشی رو اول صبح یا عصر و در هوای ملایم و بدون باد انجام بدید.
– از ترکیب کردن کود فروتست با کودهای حاوی گوگرد و روغن های معدنی پرهیز کنید.
– اگر در منطقه میزان بر در آب آبیاری و برگ بالاست، به دلیل مسمومیت، عنصر بر را از ترکیب کود فروتست حذف کنید.
– از محلولپاشی در هوای گرم جدا خودداری کنید.