کاشت توت فرنگی (آموزش جامع)

مدیر سایتمدیر سایت
102 بازدید
کاشت توت فرنگی
Rate this post

توت فرنگی از جمله محصولات گلخانه ای محبوب و پرفروش است. این محصول در طول سال قابلیت کاشت و برداشت دارد و می توان در طول سال آن را کاشت کرد و به بازار برای فروش عرضه کرد. در این مطلب همراه آرمان بذر سپاهان باشید.

گیاهشناسی توت فرنگی

توت فرنگی گیاهی علفی چند ساله , متعلق به خانواده گل سرخیان و بومی جنگل های اروپاست که گونه وحشی آن دارای گل و برگ های کوچک می باشد و از قرن چهاردهم به سبب خواص دارویی آن معرفی شده است. رقم های موجود از تلاقی بین گونه های مختلف به دست آمده اند. در صورت کاشت صحیح، اجرای مراقبت  های لازم و انتخاب رقم های مناسب می توان تا بیست تن در هکتار محصول برداشت کرد.

نام انگلیسی توت فرنگی Fragaria است. در قرن 14 میلادی کشاورزان اقدام به انتقال توت فرنگی های وحشی از جنگل به زمین زراعی کردند و آنها را به صورت گیاه اهلی کاشت کردند. ریشه گیاه توت فرنگی افشان، ظریف و سطحی است و بیشتر در عمق ۲۰ تا ۳۰ سانتی متر خاک فعالیت می کند. برگ ها مشتمل بر سه برگچه خشن و کرک دار به  رنگ سبز تیره بوده که در برخی از ارقام شفاف می باشند. ساختمان گل شامل ۵ گلبرگ سفید که در قسمت تحتانی خود به یک زائده کوچک متصل است، کاسه گل شامل ۵ کاسبرگ سبز رنگ بوده که در قسمت تحتانی تقریبا به یکدیگر جوش خورده می باشند. تعداد کاسبرگ ها در برخی از ارقام زراعتی ممکن است بیش از ۵ عدد باشد.

کاشت توت فرنگی به صورت هیدروپونیک

کشت بدون خاک یا هیدروپونیک از جمله روش ‌هایی است که برای کاشت توت فرنگی در سال ‌های اخیر طرفداران بسیاری یافته است. در این نوع کشت برای تولید محصول، بوته را در بستری مناسب از کوکوپیت می کارند. همچنین می توان بستر های دیگری مانند بستر های پرلیت یا آبی نیز برای پرورش توت فرنگی استفاده کرد. این ترکیب خاک ممکن است متفاوت باشد و خاک کوکوپیت با انواع خاک های دیگر برای کاشت محصول مخلوط شود اما به صورت معمول از خاک کوکوپیت به تنهایی استفاده می شود.

کوکوپیت از بستر های استریل شده ی تهیه شده از پوسته نارگیل است که مواد و عناصر غذایی کمی دارد. در کشت هیدروپونیک در گلخانه، آبیاری همیشه همراه با کود های مختلف انجام می شود. روش های کود دهی مناسب و اصولی بر طبق برنامه تغذیه ای می تواند تمامی نیاز های گیاه توت فرنگی را برطرف کند.  رای تولید خوب، بوته‌ های توت‌ فرنگی باید تحت شرایط نور آفتاب کامل با تهویه خوب در بین بوته‌ ها پرورش داده شوند. بوته‌ های توت‌ فرنگی در شدت نور 800 ای 1200 میلی مول بر هر متر مربع بر ثانیه با میزان دی ‌اکسید کربن 325 تا 350 پی ‌پی ‌ام و دمای 25 درجه سانتی گراد اشباع می ‌شوند.

چگونگی کاشت توت فرنگی

چگونگی کاشت توت فرنگی

pH  مورد نیاز توت ‌فرنگی 6 است. عناصری نظیر بُر، گوگرد و منیزیم از مهمترین عناصر کم‌ مصرف توت‌ فرنگی محسوب می ‌شوند. تولید میوه توت فرنگی از طریق گل ها انجام می شود که این گل ‌های توت ‌فرنگی خود گشن هستند. بوته‌ های توت‌ فرنگی باید هر 3 تا 4 سال یکبار، دوباره با بوته های جدید جایگزین کنند. برداشت میوه‌ های توت‌ فرنگی زمانی آغاز می ‌شود که رنگ آنها بطور روزانه قرمز شود. میوه‌ های این گیاه باید همراه دم چیده شوند.

در زمان برداشت میوه‌ها، 60 تا 70 درصد رنگ میوه صورتی بوده و برخی از آنها سفید است. میوه های توت فرنگی به صورت روزانه برداشت، بسته بندی و ارسال می شوند. میوه‌ های چیده شده را باید بلا فاصله به محلی سرد انتقال داده و در دمای 10 تا 15 درجه سانتی گراد نگهداری نمود. میوه ‌های برداشت شده را می ‌توان بیش از 10 روز تحت شرایط دمای 2 درجه سانتی گراد نگهداری کرد.

تغذیه و کوددهی توت فرنگی

کوددهی برای کاشت توت فرنگی بسیار لازم و ضروری است. استفاده از برنامه تغذیه ای مناسب باعث می شود که میوه های توت فرنگی رشد کافی داشته باشند و بازار پسند شوند. میوه ها درشت شده و شکل مناسبی می گیرند.

  زمان مصرف طریقه مصرف نوع کود عناصر موجود در کود
1 پس از انتقال نشا آبیاری هومی پلاس هیومیک اسید، فولویک اسید، پتاسیم، جلبک دریایی
2 15 تا 20 روز پس از انتقال نشا آبیاری 10-52-10 تانسو نیتروژن، فسفر، پتاسیم
محلول پاشی آمین استار آمینو اسید، نیتروژن
3 قبل از گلدهی آبیاری 20-20-20 آرمافرت نیتروژن، فسفر، پتاسیم
محلول پاشی کلسیم مایع تانسو نیتروژن، کلسیم، بور، آمینو اسید
4 زمان تشکیل میوه آبیاری 12-12-36 آرمافرت نیتروژن، فسفر، پتاسیم
محلول پاشی کلات میکرو مایع تانسو تمامی عناصر میکرو، آمینو اسید، گوگرد
5 درشت شدن میوه آبیاری اول گوگرد مایع گوگرد، پتاسیم
محلول پاشی اول سی فر استار آلژنیک اسید، ماده آلی، پتاسیم، آمینو اسید
آبیاری دوم کود کلات آهن و روی تانسو به همراه کود 5-5-45 آرمافرت آهن، روی، پتاسیم، گوگرد، نیتروژن، فسفر
محلول پاشی دوم کلسیم مایع تانسو نیتروژن، کلسیم، بور، آمینو اسید
6 رنگ آوری میوه آبیاری هومی استار به همراه 12-12-36 آرمافرت نیتروژن، فسفر، پتاسیم، هیومیک اسید، فولویک اسید
محلول پاشی آمین استار نیتروژن، آمینو اسید
7 بعد از برداشت اول آبیاری 5-5-45 آرمافرت نیتروژن، فسفر، پتاسیم
محلول پاشی پتاس مایع تانسو پتاسیم

 

نکته طلایی و کلیدی برنامه کامل تغذیه توت فرنگی

۱- میزان مصرف نوشته شده برای محلول پاشی و آبیاری ممکن است بسته به شرایط محیطی و فیزیکی گیاه شما، روش کاشت و روش آبیاری، سن گیاه و … متفاوت باشد. برای اطمینان بهتر است با یک مشاور تغذیه مشورت کنید.

۲- در خاک های قلیایی و شور توصیه می شود مصرف کودهای گوگردی و کودهای هیومیک اسید نظیر هومی پلاس و هومی استار تکرار گردد.

۳- جهت حلالیت بهتر کود ابتدا آن را در یک گالن 5 لیتری به تدریج ریخته و کاملا حل نموده و سپس به تانکر مرکزی منتقل شود.

۴- در صورت ممکن با تانکرهای دارای همزن سمپاشی کنید.

۵- بهترین زمان جهت محلولپاشی غروب و یا اوایل صبح است.

۶- جهت اختلاط چند کود و یا سم ابتدا در مقادیر کوچک تست و سپس استفاده کنید.

۷- محلول کود اماده شده تنها چند ساعت قابل مصرف است و پس از مدتی تاثیر خود را از دست می دهد.

برای خرید و مشاوره رایگان با شماره های موجود تماس بگیرید.

نویسنده: مهندس نیلوفر مسیبی، کارشناس ارشد گیاهپزشکی

دسته بندی بلاگ
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پرداخت آنلاین

عضویت در خبرنامه

با عضویت در خبرنامه از آخرین پیشنهادها و تخفیف های ما زودتر از بقیه با خبر شوید!

نمادهای ما

ساماندهی
سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت