روش کاشت لوبیا سبز در زمین کشاورزی | آموزش کامل از آماده‌سازی تا برداشت

لوبیا سبز یکی از صیفی‌جات پرمصرف و پرطرفدار در ایران است که به‌دلیل رشد سریع و بازار فروش مناسب، در بسیاری از مزارع کشت می‌شود. برای دستیابی به عملکرد بالا و محصول باکیفیت، لازم است با روش صحیح کاشت لوبیا سبز در زمین کشاورزی آشنا باشید. در ادامه مراحل گام‌به‌گام آن را بررسی می‌کنیم.

۱. انتخاب بذر مناسب لوبیا سبز

اولین مرحله در روش کاشت لوبیا سبز در زمین کشاورزی، انتخاب بذر باکیفیت و متناسب با اقلیم منطقه است.

• لوبیای بوته‌ای: مناسب برای زمین‌های محدود و برداشت مکانیزه

• لوبیای رونده: مناسب برای مناطق گرم‌تر و خاک‌های سبک

✅ بذرهای اصلاح‌شده و مقاوم به بیماری مانند رقم Progress, Contender یا Nassau عملکرد بالاتری دارند.

۲. آماده‌سازی زمین

برای کشت موفق لوبیا سبز، باید خاک به‌خوبی نرم و تهویه‌دار باشد.

• شخم عمیق در اواخر زمستان یا اوایل بهار انجام شود.

• قبل از کاشت، حدود ۲۰ تا ۳۰ تن کود دامی پوسیده در هر هکتار به زمین اضافه کنید.

• pH مناسب خاک: بین ۶ تا ۷ است.
  این مرحله برای تقویت ریشه و جذب بهتر عناصر غذایی حیاتی است.

۳. زمان مناسب کاشت

زمان کاشت لوبیا سبز بسته به منطقه متفاوت است، اما به‌طور کلی:

• در مناطق گرمسیری: اواخر زمستان تا اوایل بهار

• در مناطق معتدل: از اواسط فروردین تا اواخر اردیبهشت

🌤 نکته مهم: لوبیا سبز به سرما بسیار حساس است، پس تا زمانی که خطر یخبندان وجود دارد نباید بذر را کاشت.

۴. روش کاشت لوبیا سبز در زمین کشاورزی

📏 الف) کاشت دستی

در این روش، بذرها را در فاصله ۵ تا ۷ سانتی‌متری از یکدیگر و در عمق ۳ تا ۵ سانتی‌متر در خاک قرار دهید. فاصله بین ردیف‌ها حدود ۵۰ تا ۶۰ سانتی‌متر باشد.

🚜 ب) کاشت مکانیزه

در مزارع بزرگ‌تر از دستگاه‌های بذرکار استفاده می‌شود که بذر را با فاصله و عمق یکنواخت در زمین می‌کارد. این روش باعث صرفه‌جویی در زمان و افزایش درصد سبز شدن بذر می‌شود.

۵. آبیاری مناسب

لوبیا سبز برای رشد یکنواخت به آبیاری منظم و سبک نیاز دارد.

• آبیاری اولیه بلافاصله پس از کاشت انجام شود.

• در مراحل رشد، هر ۵ تا ۷ روز یک‌بار آبیاری کافی است.
  ⚠️ توجه: آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی بذر و بیماری‌های قارچی می‌شود.

۶. کوددهی و تغذیه گیاه

برای افزایش عملکرد و رشد سریع، برنامه تغذیه‌ای زیر توصیه می‌شود:

• قبل از کاشت: ۵۰ کیلوگرم فسفات آمونیوم + ۵۰ کیلوگرم سولفات پتاسیم در هر هکتار

• در مرحله گل‌دهی: محلول‌پاشی با کود فولویک اسید پودری یا کودهای پتاس بالا (K) جهت افزایش گل و میوه

۷. کنترل علف‌های هرز و آفات

علف‌های هرز در اوایل رشد لوبیا سبز به‌شدت رقابت می‌کنند و باید کنترل شوند.
می‌توان از روش‌های زیر استفاده کرد:

• کولت‌ور (کلتیواتور) برای حذف مکانیکی

• مالچ‌پاشی طبیعی برای کاهش رشد علف‌ها
  آفات رایج: شته، تریپس و کرم غلاف‌خوار؛ برای کنترل آن‌ها از ترکیبات بیولوژیک یا حشره‌کش‌های کم‌خطر استفاده کنید.

۸. زمان برداشت لوبیا سبز

زمان برداشت معمولاً ۵۰ تا ۶۰ روز پس از کاشت است، زمانی که غلاف‌ها هنوز نرم و سبز هستند.
برداشت باید در ساعات خنک صبح انجام شود تا ماندگاری محصول بیشتر شود.
در مزارع بزرگ، از دستگاه‌های برداشت مخصوص نیز استفاده می‌شود.

جمع‌بندی

برای داشتن عملکرد بالا و محصول باکیفیت، رعایت مراحل زیر ضروری است:

• انتخاب بذر مناسب

• آماده‌سازی اصولی خاک

• آبیاری و تغذیه متعادل

• کنترل آفات و برداشت به‌موقع

با اجرای دقیق این مراحل، می‌توانید با اطمینان به کاشت لوبیا سبز در زمین کشاورزی بپردازید و از سودآوری بالا و برداشت پی‌درپی لذت ببرید.